今天就來(lái)一起了解下低密度脂蛋白膽固醇。

       Q1什么是低密度脂蛋白膽固醇？

       看到這么長(zhǎng)個(gè)名字可能會(huì)蒙圈，然后你就會(huì)問(wèn)低密度脂蛋白膽固醇是個(gè)什么鬼，聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。但如果一說(shuō)到高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化這些，可能你就會(huì)緩過(guò)神來(lái)了。

       低密度脂蛋白膽固醇，簡(jiǎn)單稱(chēng)為A，它是血脂的組成成分之一，因?yàn)樗纳邥?huì)帶來(lái)高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病，所以也常被認(rèn)為是“壞孩子”，在此低密度脂蛋白膽固醇表示我也是受害者??！

       Q2到底誰(shuí)才是“壞孩子”？

       真正的“壞孩子”是被氧化后的低密度脂蛋白膽固醇，就稱(chēng)它為B吧。

       低密度脂蛋白膽固醇由于各種因素被氧化，然后變成了B（被氧化的低密度脂蛋白膽固醇）。但是大腦根本不認(rèn)識(shí)氧化產(chǎn)生的B，就會(huì)派出武裝部隊(duì)（免疫細(xì)胞）將他們消滅，被殺死后的B堆積在血管上，各種心血管疾病就找上門(mén)來(lái)了。所以，被氧化后的低密度脂蛋白膽固醇（也就是B）才是“壞孩子”。

       Q3導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇變壞的兇手有哪些？

       變壞的原因主要是來(lái)自身體自由基的損害，也叫氧化應(yīng)激。

       導(dǎo)致體內(nèi)自由基增多的原因有很多包括：不良的生活習(xí)慣，吸煙、壓力、熬夜等 ；不良的飲食習(xí)慣：高糖飲食、烹調(diào)方法等；創(chuàng)傷感染，農(nóng)藥等。

       Q4該怎么保護(hù)低密度脂蛋白膽固醇？

       既然導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇變壞的原因是氧化損傷，要保護(hù)它理所當(dāng)然就是抗氧化了。需要做到以下六點(diǎn)：

       01、補(bǔ)充抗氧化維生素A、維生素C和維生素E

       含維生素A豐富的食物有動(dòng)物肝臟、新鮮綠葉蔬菜、胡蘿卜、蛋黃、海魚(yú)等；

       含維生素C豐富是食物有，水果中的檸檬、山楂、獼猴桃、柚子、橙子、橘子等，蔬菜中菠菜、青椒、油麥菜、豌豆尖等。

       含維生素E豐富的食物包括菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、豆油、其中胡麻油中含量較高，其次也存在于各種堅(jiān)果中。

       02、抗氧化的礦物質(zhì)元素硒和鋅

       鋅主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟和動(dòng)物瘦肉中；

       富硒的食物有大蝦、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等海產(chǎn)品，還有芝麻、蘑菇、大蒜、蘆筍等。

       必要時(shí)可單獨(dú)補(bǔ)充鋅元素和硒元素！

       03、植物化學(xué)物白藜蘆醇、番茄紅素

       白藜蘆醇、番茄紅素都有很好的抗氧化能力，其中番茄紅素是目前自然界發(fā)現(xiàn)較強(qiáng)的抗氧化元素之一。但食物中含量都不高，可額外補(bǔ)充 。

       04、糾正不良的生活方式

       糾正不良生活方式：戒煙限酒、規(guī)律作息、不熬夜、合理釋放壓力；

       05、合理的烹調(diào)方式

       少吃高溫油炸食品，遠(yuǎn)離油煙；同時(shí)注意碳水化合物（主食類(lèi)）的攝入；限制精制糖的攝入；

       06、接觸有毒有害化學(xué)物時(shí)要佩戴防護(hù)口罩、穿防護(hù)衣、事后及時(shí)清洗等。

       總的來(lái)說(shuō) 低密度脂蛋白膽固醇是個(gè)“好孩子”，它源源不斷的為機(jī)體的新陳代謝提供原料，保證生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。真正的兇手是氧化損傷，也就是不健康的生活方式。保護(hù)低密度脂蛋白膽固醇免受自由基的損害才是預(yù)防心血管疾病的關(guān)鍵，平常多注意飲食中抗氧化營(yíng)養(yǎng)素的攝入，必要時(shí)可額外補(bǔ)充。合理飲食，健康生活！

       我知道你在看喲，以上就是一些關(guān)于低密度脂蛋白膽固醇的小知識(shí)，想了解更多可以關(guān)注我們網(wǎng)站，繼續(xù)查看更多科普哦！